多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
俄式分菜用具的使用方法是（），呈重叠状态。
A、右手持叉勺，且叉在上，勺在下
B、右手持叉勺，且勺在上，叉在下
C、左手持叉勺，且叉在上，勺在下
D、左手持叉勺，且勺在上，叉在下
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
论述宴会传菜服务员的岗位职责是什么？
·
正确运用推销语言，可以大大促进（）。
·
碳水化合物在人体内吸收主要在（）中进行。
·
东北城镇饮食业以鲁菜、（）为主。
·
（）富有乡土风味。
·
对着急离开的客人，要向客人提供（）。
·
餐厅服务人员的个人卫生是餐厅（）的重要组
·
按吸尘器的使用范围可分为普通型和（）。
·
餐饮企业和其他企业生产产品的过程不同，餐
·
宴会不仅是一种高级消费方式，也是体现餐厅
热门试题
·
江苏菜系的特点？代表菜有哪些？
·
餐巾折花插入杯内的部分要整齐，深度要恰当
·
什么是工作台？及其作用？
·
下列宴会属于按规格分类的是（）。
·
为顾客提供高质量的餐饮服务是（）职责。
·
服务员引领客人时的要求是（）。
·
在花卉中因其花汁中含有毒素而不宜作为餐台
·
中餐宴会中，当中客人杯中剩（）酒水时，应
·
分切三文鱼一般每片鱼（）为2cm。
·
严禁在电器设备周围堆放（）。
