多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

油发动物性干货原料的工艺是:低油温焐制、()和复水三个阶段。

  • A、吸水
  • B、中油温膨化
  • C、低油温膨化
  • D、高油温膨化
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题