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乡镇企业管理(一村一)

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低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到()。

  • A、135摄氏度,保持60分钟
  • B、85摄氏度,保持30分钟
  • C、62摄氏度,保持30分钟
  • D、煮沸,保持15分钟
正确答案:C
答案解析:
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