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FSMS食品安全管理审核员

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施危害分析的必备预备步骤包括()

  • A、食品安全小组的成立
  • B、产品特性描述,预期用途的确定
  • C、流程图、加工步骤和控制措施的确定
  • D、以上都是
正确答案:D
答案解析:
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