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食品科学技术
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食品科学技术
下列关于酶的活性中心的叙述哪一项是不正确的?()
A、酶分子中决定酶催化活性的结构区域
B、酶的活性中心都包含有辅酶
C、所有抑制剂都与活性中心结合
D、酶的活性中心都含有金属离子
E、所有酶一旦被合成,就自行构成活性中心
正确答案:
A,B,D,E
答案解析:
有
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