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厨师考试

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厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及()等方面的安全。

  • A、厨房生产环境
  • B、岗位安排
  • C、生产程序
  • D、组织结构
正确答案:A
答案解析:
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