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文明礼仪知识竞赛

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当客人就座后点餐时,哪些是服务员不应有的态度和言行()

  • A、客人想了解、询问时,一问三不知、答非所问
  • B、向客人反复推荐某些菜肴、酒水
  • C、看到第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯
  • D、介绍本餐厅的特色菜肴,适当建议,尊重客人的选择
正确答案:A,B
答案解析:
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