多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
目前，中、西餐服务中，所用的餐巾花造型多为（）。
A、盘花
B、碗花
C、杯花
D、桌花
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
客房送餐服务
·
宴会席位安排时高近低远中的高低是指（），
·
餐厅家具的使用与保养应（）、（）、注意调
·
中餐厅服务中的传菜服务有何要求？
·
餐饮订货、采购的组织表现形式有（）
·
菜单制作只需一切从简便行。
·
确定价格的依据不包括（）
·
若某饭店五月份月初食品库存额为5000元
·
当下级接受上级任务时怎么处理？
·
餐饮企业接待的人数数量受（）的限制。
热门试题
·
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食
·
处理客人投诉时，要做到（）。
·
饮食企业的整体设计不包括以下哪些（）
·
简述西餐厅的经营特点。
·
餐饮原料往往处于不同的加工阶段，需要不同
·
餐饮服务的（）是指餐饮服务只能当次使用，
·
中餐宴会一般使用三种杯子，分别是（）、（
·
饮食业是一个历史悠久的行业，其主要的社会
·
食品生产成本控制应着重抓好以下（）几个方
·
（）时需要更换骨等餐具。
微信扫一扫-
搜题找答案
×
