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军队文职招聘考试

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简述酶的特点

正确答案:1.酶与一般化学催化剂共有的特点:降低化学反应的活化能、提高化学反应速度、不改变化学反应的平衡点(平衡常数)。
2.酶作为生物催化剂的特点:高效性、专一性、酶易失活、酶的催化活力与辅基、辅酶及金属离子密切相关、酶活力可调控(调控方式包括激活剂调节、抑制剂调节、共价修饰调节、反馈调节、酶原激活、激素控制等)。
答案解析:
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