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营养与食品卫生(医学高级)

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关于营养素的代谢说法正确的是()。

  • A、脂肪分解出的甘油可转变为糖
  • B、脂肪酸可以转化为糖
  • C、碳水化合物充足可防酮血症的发生
  • D、过多碳水化合物可合成必需氨基酸
正确答案:A,C
答案解析:
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