多做题，通过考试没问题！
酿酒师
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
酿酒师
蜂蜜的主要成分有（）。
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、粗纤维
正确答案:
A,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
粮食淀粉转化为乙醇的原理主要包含（）
·
冷凝固物的去除对啤酒品质有何影响？工艺上
·
清蒸清渣：将原料的蒸煮和酒醅的（）分开进
·
具有“空杯留香”的特点白酒是（）香型，其
·
简述主发酵下酒的条件控制
·
发酵酒醅生酸幅度较大的原因？
·
黄酒酿造原理。
·
用酒头调味酒可以解决白酒（）的缺点。
·
简述曲药微生物最佳生长温度。
·
对啤酒质量影响较大的污染生物通常为（）。
热门试题
·
第一家现代化啤酒厂是（）年在（）由德国酿
·
乙醇（酒精）体积浓度是指20℃时酒精水溶
·
偏高温大曲制作工艺流程：原料→粉碎→加水
·
一甑投入的用粮量与糟醅用量的比例，通常称
·
酵母菌可利用氨基酸中的氮，经脱羧后生成（
·
蜂蜜的主要成分有（）。
·
简述影响发芽的因素及其改进
·
固态发酵白酒生产的主要特点？
·
红葡萄酒质量的关键参数有哪些？
·
（）：指将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其
