多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

()是指将一些筋度小或无筋度的面坯滚圆压扁或捏成窝形后包馅的手法。

正确答案:捏皮
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题