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厨师考试

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完全蛋白质又称优质蛋白质，所含（）种类齐全，数量充足，相互间比例也适当。

  • A、氨基酸
  • B、非必需氨基酸
  • C、必需氨基酸
  • D、蛋白质
正确答案:C
答案解析:有
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