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家政服务员考试
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家政服务员考试
麦穗花刀，在原料上切上平行的刀纹，再转一个角度，切上直刀纹。两条刀纹成人字形，深度为原料的（），最后改刀成块。
A、2/3
B、3/4
C、4/5
D、5/5
正确答案:
C
答案解析:
有
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