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护理知识竞赛

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肝昏迷病人为什么不能给予高蛋白饮食?

正确答案:肝昏迷亦称肝性脑病,以氨中毒发生机制学说认可较多,80%~90%的肝昏迷病人血氨增高。故认为血氨值与肝昏迷密切相关。如过量蛋白进入肠道,可分解成氨基酸,氨基酸脱氨生成氨,吸收入血,使血氨升高。当血氨升高时,大量的氨透过血脑屏障,与血中a一酮戊二酸结合成谷氨酸,使三羧酸循环发生障碍,抑制葡萄糖的需氧代谢,出现脑功能紊乱,加重或诱发肝昏迷。
答案解析:
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