多做题,通过考试没问题!

02680农产品加工

睦霖题库>高等教育农学类自考>02680农产品加工

实现快速冻结的途径及方式()。

  • A、提高温差
  • B、改善换热条件
  • C、减小食品的体积
  • D、增加食品的比表面积
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题