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动物学

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加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。

  • A、酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳
  • B、酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气
  • C、酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳
  • D、酵母菌能分解淀粉,产生氧气
正确答案:A
答案解析:
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