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100907生物制药专业
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100907生物制药专业
生物体内的脂肪酸分子,其碳原子数大多为偶数(如肉豆蔻酸为C
14
脂肪酸、棕榈油为C
16
脂肪酸),主要的原因是()
A、偶数碳原子可储存较多的能量
B、较不易细胞中的脂肪酶所分解
C、较不易溶于水,故结构较稳定
D、合成脂肪酸时,大多以两个碳原子为单位进行聚合
E、构成细胞膜时较易形成半透膜
正确答案:
D
答案解析:
有
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