根据GB2760-2011，按功能作用分类，我国的食品添加剂分成多少类，各是什么？
正确答案:
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760 -2011）——按其主要功能作用的不同分为23类
1、酸度调节剂
2、抗结剂
3、消泡剂
4、抗氧化剂
5、漂白剂
6、膨松剂
7、胶基糖果中基础剂物质
8、着色剂
9、护色剂
10、乳化剂
11、酶制剂
12、增味剂
13、面粉处理剂
14、被膜剂
15、水分保持剂
16、营养强化剂
17、防腐剂
18、稳定剂和凝固剂
19、甜味剂
20、增稠剂
21、食品用香料
22、食品工业用加工助剂
23、其他
1、酸度调节剂
2、抗结剂
3、消泡剂
4、抗氧化剂
5、漂白剂
6、膨松剂
7、胶基糖果中基础剂物质
8、着色剂
9、护色剂
10、乳化剂
11、酶制剂
12、增味剂
13、面粉处理剂
14、被膜剂
15、水分保持剂
16、营养强化剂
17、防腐剂
18、稳定剂和凝固剂
19、甜味剂
20、增稠剂
21、食品用香料
22、食品工业用加工助剂
23、其他
答案解析:有
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