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化学工程

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均匀的牛奶是胶体悬浮液,从其中沉淀脂肪和蛋白质的方法是:()

  • A、加入一些酒精
  • B、将牛奶静置沉淀
  • C、过滤
  • D、(巴斯德杀菌法)消毒
  • E、加入酸
正确答案:E
答案解析:
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