多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

采用()洗涤猪肺时,既去除了异味,又使猪肺的颜色更为白净。

  • A、灌洗法
  • B、盐醋搓洗法
  • C、里外翻洗法
  • D、刮剥洗涤法
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题