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厨师考试

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由于禽兽类的肠和肚里面有消化物,十分污秽油腻,要将肠、肚的内里向外翻出清洗的方法叫()法。

  • A、搓洗法
  • B、灌浇法
  • C、刮洗法
  • D、翻洗法
正确答案:D
答案解析:
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