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厨师考试

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厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。

  • A、厨房岗位安排；
  • B、厨房生产程序；
  • C、食品卫生条件；
  • D、厨房安全制度
正确答案:C
答案解析:有
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