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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
牛奶中蛋白质以（）为主，与人乳的蛋白质组成不一样，不完全适合婴儿的生长需要。
A、球蛋白
B、白蛋白
C、酪蛋白
D、胶原蛋白
正确答案:
C
答案解析:
有
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