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军队文职招聘考试

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简述几种测定蛋白质分子量的方法及原理。

正确答案:(1)沉降速度法(利用超速离心机);
(2)凝胶过滤法(利用一种葡聚糖凝胶,但用洗脱液时,被排阻的相对分子质量大的分子,先被洗脱下来,相对分子小的从大到小依次)
(3)SDS-聚丙烯酰胺凝胶液电脉法(各蛋白质分子大小不同电泳不同)
答案解析:
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