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食品科学技术

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以下哪项属于食品交叉感染?()

  • A、装过化学物质的容器再装食品
  • B、流感病毒的传染
  • C、饼干放进冰箱后变软
  • D、切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味
正确答案:A
答案解析:
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