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厨师考试

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人工色素由于含有毒性，受到禁用或限用。苋菜红的最大允许使用量为每公斤原料（）克。

  • A、0.5克
  • B、0.1克
  • C、0.05克
  • D、0.01克
正确答案:C
答案解析:有
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