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三级营养师

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为保证称重记账法记录的准确性,应做到()。

  • A、调查中只对食物的名称进行详细记录
  • B、调查中只对食物的原料进行详细记录
  • C、调查中对食物的名称和原料进行详细记录
  • D、调查中对食物的新鲜程度进行详细记录
正确答案:C
答案解析:
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