多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

下列关于机械使用，操作错误的是（）。

  • A、将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎
  • B、将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌
  • C、机器使用完毕，清理料斗中的残留物即可
  • D、使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查
正确答案:C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题