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广东住院医师临床营养学

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食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()。

  • A、河豚鱼含有的组胺
  • B、河豚鱼含有的毒素
  • C、河豚鱼中有毒金属
  • D、河豚鱼腐败变质
  • E、河豚鱼受到有毒物质污染
正确答案:B
答案解析:
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