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厨师考试
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厨师考试
人类所需要的热能，主要来源于（）。
A、脂肪
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、维生素
正确答案:
B
答案解析:
有
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下列属于扬州特色点心的是（）
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带手布用洗涤剂洗净后，在再将带手布放入开
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盛放甜点上台服务的餐具用品，在行业中，我
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下列对女面点师仪容仪表要求表述错误的选项
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净料成本是净料单位成本与净料重量的乘积。
