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食品检验工考试

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关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是（）。

  • A、未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
  • B、杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
  • C、发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
  • D、配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
正确答案:B
答案解析:有
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