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食品科学技术

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二重卷边形成的原理是什么?

正确答案:使罐体与罐盖牢固地紧密钩合而形成的五层(罐盖三层、罐体两层)马口铁皮的卷边缝的过程,称作二重卷边。二重卷边大都采用滚轮进行两次滚压作业来完成。
答案解析:
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