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三级营养师

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膳食调查称重法要准确掌握的资料()。

  • A、烹调前食物可食部重量
  • B、烹调后食物熟食重量
  • C、食物生熟比值
  • D、个人摄入熟食重量
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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