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厨师考试

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关于冷菜装盘中单盘的正确叙述是单盘是指()

  • A、每位只有一个冷菜
  • B、只有一种原料的冷盘
  • C、只有一个大型的拼盘
  • D、没有装饰的冷盘
正确答案:B
答案解析:
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