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花生油知识竞赛

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简述层碟式汽提塔的结构和工作过程及工艺条件。

正确答案: 层碟式汽提塔由:顶盖、上塔体、中塔体、下塔体、低部构成。
工作过程:浓的混合油从上塔体进口管进入,首先场面。充满第一组碟盘的溢流盘,溢流盘流出的浓混合油在锥形碟面上形成很薄的液膜向下流动,由环形盘承接后流至第二组碟盘的溢流盘,再溢流分布成薄膜状向下流动,混合油就这样自上而下淋成液幕,同时直接蒸汽与溶剂组成的混合气体自下而上穿行,与层层液幕逆向接触,从而将混合油中的溶剂提出来。
答案解析:
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