“就如中国的农民，欧洲使用木制农具时，他们已经用铁犁耕田。而当欧洲也使用铁制农具时，他们仍在使用铁制农具。中国人把一种经济体制和社会结构运用到很高的水平，却没想到要改善和替代它。”材料说明的本质问题是（）

• A、小农经济的停滞性
• B、经济体制的稳定性
• C、铁犁技术更新缓慢
• D、欧洲经济后来居上