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厨师考试
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清炒方法正确的解释是：（）。
A、清炒就是口味清淡的烹调方法
B、清炒就是色泽清淡的烹调方法
C、清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D、清炒就是只有一种烹调原料时进行烹制、调味的方法
正确答案:
D
答案解析:
有
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