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营养(士)

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8月某日,某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛,继而腹泻,5次/d~20次/d,粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是()。

  • A、沙门氏菌属
  • B、副溶血性弧菌
  • C、肉毒梭菌
  • D、葡萄球菌
  • E、变形杆菌属
正确答案:B
答案解析:
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