多做题，通过考试没问题！
厨师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
保健食品必须满足哪三个条件？
正确答案:
①功能性；②安全性；③科学性。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
微波炉使用微波对物料的加热，是对物料的（
·
职业道德具有广泛性、多样性、实践性和具体
·
被称为“死面”、“呆面”的面团是（）。
·
中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化
·
正方块呈（）立方体，四边边长均等，规格为
·
优质鲍鱼的特点包括（）
·
高温瞬间消毒法是（）。
·
调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器
·
热菜造型的艺术方法有哪些？
·
食品雕刻的作用是什么？
热门试题
·
平衡膳食中动物类和豆类食物应占膳食总量的
·
油脂的熔点低于体温时，消化率高。
·
造型菜肴的配器应合符两个条件，（）。
·
瓦形块的宽度两端形成弓形弧度，长度不超过
·
维生素按其溶解性不同，可分为脂溶性维生素
·
立雕装饰分为（）装饰与立雕围边装饰。
·
煮粥时，待煮开锅后要改用（）继续煮至粥汤
·
达到规定的成品标准，在封闭状态下对原料进
·
煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成（）后，再放入
·
刀工主要是对完整原料进行分解切割，使之成
