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食品检验工考试

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正确判断灰化完全的方法是()

  • A、一定要灰化至白色或浅灰色。
  • B、一定要高温炉温度达到500-600℃时计算时间5小时。
  • C、应根据样品的组成、性状观察残灰的颜色。
  • D、加入助灰剂使其达到白灰色为止。
正确答案:C
答案解析:
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