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健康教育主治医师

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影响蛋类铁吸收率的物质是()

  • A、乙二胺四乙酸二钠
  • B、卵蛋白高磷素
  • C、肉类因子
  • D、卵黄高磷蛋白
  • E、植酸盐与草酸盐
正确答案:D
答案解析:
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