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中药购销员

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温度对中药质量变异的影响说法正确的是()。

  • A、阴凉库利用温度控制降低酶的活性
  • B、温度升高,挥发性成分挥发加快
  • C、含糖质、胶质的中药当温度接近熔点或软化点温度时会出现融化、粘连
  • D、某些中药如冰片等,在一定温度下,可直接升华为气态。
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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