多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
（）先介绍所提供的服务和设施设备特色等，最后报房价。
A、夹心式报价
B、鱼尾式报价
C、鱼头式报价
D、冲击式报价
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
任何单位和个人都有权举报餐饮服务许可实施
·
简要回答食品展销活动的特点
·
供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经
·
补句题是多用来调查（）。
·
菜肴因需要在客人面前作最后的烹调，故需要
·
服务过程中，客人邀请服务员跳舞时怎么办？
·
对中、低档次的餐饮企业来说，其第一目标市
·
几种物品同时装盘，应该（）
·
就餐时各桌位次的尊卑以近为上，以远为尊。
·
突然发生斗殴事件，有哪些处理步骤？
热门试题
·
燕都饭店过去三年的早餐人均消费分别为12
·
餐厅管理者要具备（）管理意识。
·
现在人们评价菜肴要从（）几方面来看。
·
目前饭店西餐厅常见的服务方式有（）、（）
·
一般而言，宴会上餐饮产品的消费量与宴会持
·
市场环境大致上可分为直接环境和间接环境两
·
餐饮管理创新的趋势是什么？
·
客人把洗手水喝了如何处理？
·
属于HR信息化特点的是（）。
·
斟酒的姿势与位置有什么要求？
微信扫一扫-
搜题找答案
×
