多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

熟素馅又称熟菜馅,是指以植物性干料及豆制品为主料,经加工处理和烹制调味(一般要少许勾芡)而制成的馅。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题