多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
下列宴会属于按规格分类的是（）。
A、国宴
B、坐餐宴会
C、中餐
D、西餐
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐巾折花有盘花类和杯花类两大类型。
·
以下属于营销部经理的主要职责是（）。
·
热情服务三个一样是指哪三个一样？
·
梅、兰、（）、菊被历代文人称为花中四君子
·
对于制作罐头食品时最适合的贮存方法是（）
·
宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务
·
低温冷藏饮料必须控制在（）以下储存。
·
国宴悬挂国旗，按照左为下，右为上的原则，
·
餐巾折花的基本技法除了有叠、折、卷、穿外
·
一般来说，客人数和菜品供应份数越多，平均
热门试题
·
有（）需求的员工希望别人能接受他们，并认
·
白兰地酒标上用（）标符，表示其酒的陈酿时
·
轻托时肘臂弯曲成（）。
·
英式服务也称作（）服务。
·
口汤碗与味碟放于骨盆上方距离骨盆（）㎝。
·
无论是轻托还是重托端托服务，都有（）大步
·
洗米次数最少不低于（）次
·
要使用专门的电源插头是（）。
·
菜肴摆放应方便宾客食用、尊重主人和主宾，
·
单桌宴会、上凉菜可在客人（）上。
