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军队文职招聘考试

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影响酶反应器选择的因素有哪些。

正确答案:酶的形式(游离/固定化.);固定化酶的形状;底物的物理性质;酶反应动力学性质;酶的稳定性;操作要求;反应器制造、控制成本。
答案解析:
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