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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
维生素E的理化性质，不包括下列哪一项（）。
A、溶于酒精与脂溶剂
B、不溶于水
C、对氧不敏感
D、在酸性或无氧条件下稳定
正确答案:
C
答案解析:
有
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