多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

煮好的奶油胶冻液一定要待液体温度降至70℃-80℃时,才能与()混合。

  • A、牛奶
  • B、蛋黄
  • C、黄油
  • D、白糖
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题