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中国餐饮业职业经理人资格考试

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在考虑酒店等级、规模的基础上,根据实际工作量、劳动定额、劳动效率等因素,按一定的配备比例计算所需人员数量的方法是()。

  • A、按岗位定员
  • B、按比例定员
  • C、按设备定员
  • D、按劳动定额定员
正确答案:B
答案解析:
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